Entrantes

• Huevos estrellados de corral

  Con chistorra

  10.50 €

• Huevos estrellados de corral

  Con jamón ibérico

  15.95 €

• Patatas Bravas

  Con “All i Oli” y salsa Brava

  6,30 €

• Pimientos del padrón

  6,80 €

• Croquetas de la casa

  De pollo

  2,50 €/ud

• Croquetas de la casa

  De jamón ibérico

  2,70 €/ud

• Empanada criolla

  De carne

  4,80 €

• Empanada criolla

  De carne picante

  4,80 €

• Empanada de La Granja

  Mozzarella, cebolla caramelizada y setas

  4,50 €

• Jamón ibérico de bellota 100%

  Con pan de coca con tomate

  21,95 €

• Gambas crocantes con salsa tártara

  12,00 €

Entrantes a la brasa

• First Product Title

  Description of the first product

  $15

• Chorizo criollo (2 uds.)

  7,50 €

• Morcilla de cebolla (2 uds.)

  7,50 €

• Provoleta con chimichurri

  8,90 €

• Escalibada a la leña

  11,00 €

• Calçots

  Confitados y a la parrilla con romescu

  11,95 €

• Parrillada de verduras

  Endivia, tomate, calabacín, berenjena, champiñones, pimiento y alcachofa

  12,95 €

• Mejillones ahumados al vapor

  9,95 €

Pastas

• Spaghettis caseros

  11.50€

• Raviolis de trufa

  Con salsa de setas y alcachofas

  15,00 €

• Canelón de pollo

  Con bechamel de su jugo de asado y setas

  15.00 €

• Salsa a elegir: pesto, bolognesa

El Arroz

• Arroz de montaña Casa Blava (25 min) “ al momento” (mínimo 2 personas)

  Costilla de cerdo, pollo, butifarra, setas y judía verde

  17,50 €

Carnes a la Brasa

• Entraña de ternera (300gr.)

  19,30 €

• Entrecot de lomo bajo “Vaca Santa” (350 g.)

  28.50 €

• Solomillo de Ternera (250 g.)

  28,50 €

• Hamburguesa de Vacuno Mayor “La Gorda”

  18,00 €

• Secreto Ibérico de bellota

  18,95 €

• Chuletas de cordero con “All i Oli”

  18,50 €

• Picantón asado al horno con puré rústico de patata

  17,95 €

• Butifarra de setas con mongetes y “ all i oli”

  17,50 €

Del Mar

• Bacalao

  Confitado con pil pil de ceps

  22,50 €

Salsas y acompañamientos

• Patatas fritas de la casa

  5,50 €

• Salteado de setas

  8,95 €

• Tomates semi-secos con parmesano y aceite de oliva

  7,00 €

• Berenjenas maceradas a la miel de soja

  6,50 €

• Mongeta blanca con ajo y perejil

  6.00 €

  “All i Oli” / Chimichurri

  2,10 €

• Pan de cristal con tomate

  4,20 €

• Flan de mató Casa Blava

  Fino, suave, cremoso. Se deshace en la boca

  5,50 €

• Crep de Dulce de Leche

  Crep quemado con azúcar, relleno de dulce de leche casero

  6,50 €

• Tarta Tatin

  Tarta clásica de manzanas, servida con helado de vainilla

  6,50 €

• Brownie de la casa

  Servido con dulce de leche y helado de vainilla

  6,90 €

• New York Cheese cake

  Pastel de queso estilo New York, alto, espeso y cremoso. Espectacular

  6,90 €

• Trufas de chocolate

  De chocolate negro, totalmente caseras. (6 uds.)

  5,20 €

• Helado al gusto

  Dos bolas a elegir entre diferentes sabores

  5,00 €

• Sorbetes variados

  5,00 €